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手作りケーキリンク集

お菓子作りは楽しいですね。
でもプレゼントして喜んでもらえるともっと楽しいし、うれしいです。

家族のため、友達のため、大事な人のために、簡単にできる
お菓子作りを紹介していきたいと思います。

みなさんのお菓子作りの情報を紹介します。



シャカ

... カードは添えない代わりに kanamiは季節の花を一輪添えます。 今なら梅、桃の一枝や 一足早いチューリップなんかがオススメです☆ もっと親しい間柄の場合、 自分で手作りしたお菓子も持って行きます♪ ただし日持ちの ...


とれたての愛南、いきいきの愛南

... 曜日  連絡先 愛南町役場内海支所地域振興課 電話0895-85-0311 DE・あ・い朝市  内容 新鮮な野菜・手作りのお菓子などを安値で販売されています。  場所  愛南町柏390 DE・あ・い・21  営業日時 4月〜3月の第1・第3日曜日  連絡先 DE ...


La Maison du Chocolat

... 超お高いので、日本では少ししか買えませんが、ちゃんとしたいバレンタインなどには、手作りケーキなんて事はせず、化粧箱に入った数十粒入りの『パキッ』としたものを使います。ここのショコラティエ ロバートランクスさんは ...


オレンジマフィン

いただいた手作りマーマレードでマフィンを焼いてみました。 生地作り10分、焼成20分 前回の記事 (ロールケーキさん)に引き続き マッハなケーキです。 ... 熱上がるね! そう言う私も具合が悪くてもお菓子やパンを焼く。 そしたら元気になる。 ...


プチパン

... お友達は初めてのパン作りだったので、私が先生でした〜v^_^vパンをコネコネしている間、みんなお菓子に吊られていい子だったなぁ^_^途中、成形するときに2さいのY君の手がぁぁぁ〜!友達が作ったパンを潰して遊びだし、にぎやかな成形タイムでした。。。 ...





お薦めっ!ざ・職人 * 『 ホワイトデーのお返しにっ♪ 』

... お薦め手作りお菓子がないかと調べてみたら・・・ バレンタインデーの時よりも、 ホワイトデー の方が色とりどりのお菓子が多いんだなぁ〜と、改めて思っちゃいましたぁ。 やっぱり男性用にはシンプルな大人のお菓子で、女性用はキュートなお菓子っていう ...


お薦めっ!ざ・職人 * 『 ホワイトデーのお返しにっ♪ 』

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出来そうだ。

... まだ先ですけども、バレンタインのお返しに手作りクッキーをリクエストされたので。 これまでにお菓子なんて作った事ないんですけど、クッキーは簡単そうだったので安心しました。難しいのもあるだろうけど。 ...


抹茶チョコパン♪

こんにちは♪ 昨日はなんだか忙しく、 PCに向かう時間も無かった。。 訪問してくれたお友達、ごめんね〜〜♪ 今日は甘いパン焼きましたよ〜。 抹茶チョコパン♪ ドライイースト使用です。 ...


突然どうした・・・?(4)

... 子供達はいたってマイペースに自分の世界に没頭しながら遊び、お菓子をつまむといった感じ。 shoya もおままごとセットが揃いに揃った女の子のおもちゃに夢中で ... 女の子ママらしくそれぞれ手作りのパンとパウンドケーキを持参・・・ ごめんなさい!男の子ママ ...






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aipower * リンク集 * 18:42 * - * -

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ケーキには焼き菓子、クッキーやケーキ、アイスデザート、和菓子などいろいろ
あります。

手作りの楽しさを知ったら、どんどんはまっていきますね。
基本をマスターすると、いくらでもアレンジして応用できます。
かわいくラッピングしてプレゼントにもおすすめです。

とくに夏は冷たい寒天の和菓子やムース、ゼリー、ババロアなどが
人気ですね。

人気のシュークリームとは洋菓子の一種。

生地を中が空洞になるように焼き、その空洞にカスタードクリームなどを詰めるのが一般的です。

「シュー」とはフランス語でキャベツの意味であり、丸く絞り出して焼いた生地を
結球したキャベツに見立てて「シュー」と呼び、生の生地は「パート・ア・シュー」(pâte à choux、シュー生地)と呼ばれます。

近年は大型のシュークリームも販売されている。また、表面にクッキー生地を使った
「クッキーシュー」や、カスタードクリームの代わりに、小倉あん、チョコレート、
ホイップクリームなどを入れた変わり種や、アイスクリームを詰めたシューアイスなど
も販売されている。

また長めに焼いて、中にクリームをつめ、表面にチョコレートをコーティングした
エクレアも定番のお菓子になりました。

同じシュー生地から作るフランスの伝統菓子にエクレア、クロカンブッシュ、
シューケットなどがある。


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